Lead Kitchen Staff

Salon Nanda Bakso · 📍 Manado, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Salon Nanda Bakso sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas dan efisiensi operasional dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan memimpin tim dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan pemilik untuk memastikan bahwa standar operasional dan kualitas makanan tetap tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk memimpin tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan semua operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas dapur.
  • Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.
  • Memimpin dalam memastikan bahwa semua produk makanan sesuai dengan standar keamanan dan higiene.
  • Mengawasi dan mengontrol persediaan bahan baku dan inventaris dapur.
  • Bekerja sama dengan pemilik untuk memastikan bahwa semua standar operasional dan kualitas makanan tetap tinggi.
  • Melaporkan secara berkala kepada pemilik tentang kinerja dapur dan masalah apa pun yang mungkin timbul.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang makanan dan minuman.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan dan higiene makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan mampu membuat keputusan cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyHygieneInventory ManagementCommunicationDecision MakingTime Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait